IHジャー炊飯器｢ふっくら御膳｣RZ-W100JM・RZ-Z100JMを発売

日立グローバルライフソリューションズ株式会社(以下、日立GLS)は、多くの食通が認める京都の銘店「京の米老舗八代目儀兵衛」監修のもと、ごはんの甘みを引き出し、粒立ちよく炊き上げる日立独自の炊飯方式「圧騰(あっとう)甘み炊き」(*1)を搭載したIHジャー炊飯器「ふっくら御膳」RZ-W100JM・RZ-Z100JMを10月上旬から発売します。
本製品では、「圧騰甘み炊き」が進化し、最高1.5気圧の圧力と最高111℃の高温スチームにより、輪郭のある粒立ちはそのままに、中はさらにやわらかい仕上がり(*2)を実現しました。これにより、ごはんの甘みがじゅわっと広がりのどをすっと通る、もう一膳欲しくなるおいしさに炊き上げます。また、「蒸気カット」で炊飯中に蒸気がほとんど出ないので置き場所にも困らず、シンプルなデザインで暮らしにも調和します。本体色は、RZ-W100JMが漆黒(しっこく)の1色、RZ-Z100JMは絹成(きなり)と漆黒の2色を展開します。
さらに、RZ-W100JMは、日立の家事サポートアプリ「ハピネスアップ」(*3)と連携することで、炊き上がりを好みにカスタマイズしたり、八代目儀兵衛のブレンド米「翁霞(おきなかすみ)」コースをはじめとするアプリ専用コースによる炊飯や調理もできます。炊飯設定や、お米の在庫管理から発注までできるなど、炊飯器がより便利に使え、よりおいしいごはんを楽しめます。

日立GLSは、デジタル技術を活用したコネクテッド家電やソリューションをデータでつなぎ、お客さまの暮らしに寄り添う生活パートナーとして、ウェルビーイングで心地よい暮らしや持続可能な社会を実現することをめざしています。パーパスを起点に、グリーン、デジタル、イノベーションで、ひとりひとりに笑顔のある暮らし、人と社会にやさしい明日をお届けします。

(*1) 「白米・極上ふつう」コース炊飯時。消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。
(*2) 当社調べ。2023年度商品RZ-W100GMとの比較。
(*3) Android™9.0以上、iOS16.0以降に対応。インターネット接続環境と無線LANルーターが必要です。Androidは、Google LLCの登録商標です。