日立グローバルライフソリューションズ株式会社は、シングルドアタイプの冷蔵庫「まんなか冷凍 HWSタイプ」R-HWS47V(定格内容積470L)を10月下旬から、「まんなか野菜 Vタイプ」R-V38V(定格内容積375L)・R-V32V(定格内容積315L)を10月中旬から発売する。
スリムな本体幅※で、インテリアになじみやすいシンプルでフラットなデザインを採用。ヘアライン調の鋼板ドアで、高い質感を表現している。色は、「まんなか冷凍 HWSタイプ」がライトゴールドとピュアホワイトの2色を、また、「まんなか野菜 Vタイプ」は今回新たにグラファイトシルバーを採用し、ライトゴールドとあわせて2色を展開する。
さらに、よく出し入れする卵や小さな食品をまとめて、冷蔵室の棚の好きな位置に入れられる「小物ケース(卵スタンド付き)」を新たに採用し、使い勝手を向上させた。

※本体幅は、R-HWS47V：60cm、R-V38V：60cm、R-V32V：54cm。

「まんなか冷凍 HWSタイプ」R-HWS47V

画像: R-HWS47V ライトゴールド(N) — R-HWS47V ライトゴールド(N)

ひろびろ使えて、整理もしやすい。使いやすい冷凍室。｢ひろin(イン)冷凍｣

冷凍室は、合計容量140L(*1)の大容量でひろびろと使え、冷凍室下段に採用した3段ケースにより、食品の大きさにあわせて整理しながら収納できる「ひろin冷凍」を採用している。3段ケースの1段目は、深さ約5cmの薄物ケース「急冷凍スペース」で、小分けにした肉や魚、ごはんなどをアルミトレイでおいしくホームフリージングでき、2段目は、深さ約9cmの小物ケースで、よく使う冷凍食品や作り置きおかずなどを整理してストックできる。さらに、3段目は、深さ約14.5cmの大物ケースで、まとめ買いした冷凍食品や大きな食材もたっぷり収納できて、使いやすい。

(*1) 冷凍室上下段、製氷室の定格内容積の合計140L。食品収納スペースの目安は81L。

たっぷり入る冷蔵室の全段どこでもチルド保存できて、らく・うま。｢まるごとチルド｣

｢まるごとチルド｣(*2)は、冷蔵室の全段が低温約2℃(*3)なので、どこでも肉・魚を保存でき、約5日後でも加熱調理しておいしく食べられる。また、作り置きや下ごしらえした食品も菌の繁殖を抑えて鮮度が長持ち(*4)する。
さらに、うるおい冷気で、ラップなしでも乾燥や変色を抑えておいしく保存できる(*4)。ラップをする手間が省け、使用量を減らせるとともに、クリームたっぷりのケーキや、きれいに盛り付けたサラダやオードブルも乾燥や型崩れを気にせずそのまま収納できる。
低温保存に向いている葉物野菜を保存できるから、野菜室がいっぱいのときは｢まるごとチルド｣に。低温だから、野菜の呼吸活動を抑えて、ビタミンCを守る(*4)。

さらに、よく出し入れする卵や小さな食品をまとめて、冷蔵室の棚の好きな位置に入れられる「小物ケース(卵スタンド付き)」を新たに採用し、使い勝手を向上させた。

画像2: たっぷり入る冷蔵室の全段どこでもチルド保存できて、らく・うま。｢まるごとチルド｣

(*2)ドアポケットはまるごとチルドに含まれません。出荷時は｢まるごとチルド｣設定になっています。｢まるごとチルド｣設定時は、消費電力量が約5%増加します。ニオイの強い食品やニオイ移りしやすい食品などは、ラップすることをおすすめします。
(*3)周囲温度約32℃、｢まるごとチルド｣設定で庫内が安定したときの目安です。
(*4)当社調べ。食品の種類・状態・量によって効果が異なります。

眠らせるように保存するから、みずみずしさが長持ち。｢新鮮スリープ野菜室｣　※下段スペース

野菜は収穫後も生きていて、冷蔵庫内でも呼吸をし、エネルギーを消耗し続ける。これが鮮度を落とす主な原因の一つとなる。｢新鮮スリープ野菜室｣は、｢プラチナ触媒(ルテニウム配合)｣が野菜から出るエチレンガスやニオイ成分を分解して炭酸ガスを生成。炭酸ガスの効果で野菜の呼吸活動を抑え、野菜を眠らせるように保存して、鮮度を守る。また、野菜から出る水分を閉じ込めて乾燥を抑える。これらの効果により、野菜のみずみずしさが約10 日間長持ち(*5)するので、思いきりまとめ買いができる。